Vår serie Kombuisinerecept sätter kurs mot norra Bretagne med ett stopp i Port Adhoc Paimpol. Mellan fiskebyar, crêperier och ciderhus låter vi oss förföras av ett landskap fullt av karaktär… och en fisksoppa direkt från ön Bréhat!
Vår serie Kombüsenrecept fortsätter sin resa i Charente-Maritime med ett stopp i Soubise, mellan floden och träskmarkerna. Denna diskreta hamn, inbäddad vid Charente, är en port till ett både marint och lantligt område, rikt på traditioner och smaker. I det femte avsnittet sätter vi kurs mot en historisk rätt i det franska köket: den milda, krämiga och eleganta såsen Soubise. En kulinarisk hyllning till den kommun som gett den sitt namn!
För det tredje avsnittet av Galley Recipes beger vi oss till Port Adhoc Bayonne-Anglet, i hjärtat av Baskien. Detta gourmetstopp bjuder på två nytolkade traditionella recept: piperade, en kulinarisk symbol för sydvästra Frankrike, samt en Ossau-Iraty cheesecake med en perfekt balans mellan sött och salt!
Vår serie "Kombüsenrecept" gör ett stopp i Port Leucate, en pärla vid den occitanska kusten. Inbäddat mellan havet och vinodlingarna erbjuder denna destination en unik kulinarisk rikedom präglad av katalanska och medelhavska traditioner.
Vår serie med Kombüsenrecept börjar i Port Napoléon, i hjärtat av Medelhavet. Port-Saint-Louis-du-Rhône är den perfekta utgångspunkten för att upptäcka de kulinariska och kulturella rikedomarna i regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Tänk om varje anlöpshamn var en kulinarisk upptäckt? Med Kombüsenrecept bjuder Port Adhoc in dig till en gourmetresa genom sina marinor. Från Medelhavet till de nordiska kusterna, via Atlanten, avslöjar varje marina ett recept inspirerat av den lokala terroiren, mellan maritima traditioner och gourmetnöjen. Är du redo att kasta loss för ett unikt kulinariskt äventyr?
