Din restaurang i Port-Saint-Louis-du-Rhône
Smakrika måltider och noggrant utvalda viner
Camargue är ett unikt delta, där floden, jorden och havet möts och blandas.
Detta exceptionella biosfärområde ger besökaren en chans att i lugn och ro komma nära flamingor, flyttfåglar, tjurar och manadernas hästar. I hjärtat av denna skyddade miljö väntar gastronomiska skatter: naturligtvis fisk och skaldjur, men också vinrankor som funnits sedan antiken, flingsalt och ris.
Port Napoléon välkomnar, serverar och härbärgerar alla som passerar denna mötesplats: Camarguebor, seglare från havet, turister som upptäcker regionen, och arbetare som tar en paus.
Gästhamn, reparationshamn, vinterförvaring – Port Napoléon är allt detta på en gång: en levande plats med en unik, mångfacetterad och ovanlig identitet, djupt förankrad i sin enastående miljö.
Förrätter
Att dela
-
Ostron "Reine de Camargue" (6/9) från september till april 14/20
Carteau odling nr. 3, Guldmedalj CGA Paris 2024
-
Gratinerade musslor (12) 10
smör, ströbröd, citron
-
Ferrignos fisksoppa 10
äkta rouille, krutonger
-
Oxcarpaccio, 12
ruccola, pesto, parmesanflingor, körsbärstomater
-
Doradaceviche, 13
citrusfrukter, olivolja, soja, Camargues flingsalt
-
Traditionell terrin 180g, valbar 18
”Tout Cochon”, ”Grand Poivre” eller ”La Cocotte”, med inlagda grönsaker, cornichons, färskt bröd
-
Aperitifbricka, 18
hantverkscharkuterier, lagrade ostar, tapenade, krutonger, picklade grönsaker
-
Hamntallrik 18
gratinerade musslor, sardinerillettes, marinerad bläckfisk, torskbrandade, krutonger
Sallader
Huvudrätter
-
Caesarsallad, romansallad, ansjovisdressing 16
panerad kycklingfilé, krutonger, parmesan
-
Tomat- och burratasallad 🌱 12
gamla tomatsorter, buffelmozzarella, hemlagad pesto
-
Bläckfisksallad, 16
grönsallad, småpotatis, säsongens tomater, sojasås, citron
-
Musslor från Carteau 15
gräddig marinière-sås med hemlagade pommes frites
-
Dagens färska fisk, beroende på fångst 28
Camargueris och wokade grönsaker
-
Burger Napoléon 18
Charolaisbiff, bacon, karamelliserad lök, cheddar, hemlagad burgersås, färska pommes frites och grönsallad
-
Knivhackad tartar på Aubrac 180g 18
tillbehör, färska pommes och grönsallad
-
Grillad bondkotlett av gris 18
karljohansvampsås och säsongens grönsaker
-
Skivad ankbröstfilé från sydvästra Frankrike, 25
fikonssås från Provence
-
Fransk entrecôte av nöt, 25
dagens sås, hemlagade pommes och grönsallad
-
Mör katalansk bläckfisk, 25
ekologiskt Camargueris
-
Wokade nudlar med säsongens grönsaker 🌱 15
-
Dagens rätt på griffeltavla 14
måndag till fredag vid lunchtid
-
Barnmeny (under 12 år) 11
Hemgjorda kycklingnuggets eller hamburgarbiff, färska pommes eller säsongens tillbehör, kula hantverksglass, saft med vatten
Desserter
Glassbägare
-
Tallrik med lagrade hantverksostar 13
fikonmarmelad och sallad
-
Hemgjorda profiteroller, 9
hantverksglass, chokladsås, rostade mandelspån
-
Pochad päron, 8
chokladsås och smulor
-
Mörk chokladfondant, 8
vaniljsås
-
Citronmarängpaj 8
-
Hantverksglass & sorbet 5
Två kulor med vispad grädde
-
Gourmetkaffe eller -te 10
-
Capitaine 8
Don Papa-glass, romrussin, vanilj, mörk rom
-
Café eller choklad liégeois 8
Kaffe- eller chokladglass, vispgrädde
-
Colonel 8
Citron- och limeglass med vodka
-
Williamine 8
Päronsorbet med Poire Williams från St. Florian
Information & bokning
Kontaktuppgifter
- +33(0)4 42 48 84 60
- lestroisvoiles@portnapoleon.fr
- 43.3776597,4.8302825
Rue Canal Saint Antoine l’Ermite
Presqu’île du Mazet
13230 Port-Saint-Louis du Rhône
France
Öppettider
- Måndag till torsdag: 12.00-14.00 & 19.00-21.00
- Fredag till lördag: 12.00-14.00 & 19.00-22.00
- stängt på söndagar
Takeaway
Restaurangen Les 3 Voiles erbjuder även avhämtning måndag till fredag.
- Lunch
- Beställ innan 11:30
- Hämtas mellan 12:00 och 13:30
- Middag
- Beställ innan 19:30
- Hämtas mellan 19:00 och 20:30
Letar du efter en restaurang i Port Saint Louis du Rhône?
Boka ditt bord i hjärtat av Port Napoléon
