
Recettes de Cambuse #4 : Huîtres chaudes & Tarte aux pignons
Notre série Recettes de Cambuse remonte petit à petit la côte atlantique, et fait escale à Port Médoc.
Ici, entre marais salants, pinèdes et traditions ostréicoles, la gastronomie locale reflète l’équilibre parfait entre terre et mer. Une escale gourmande aux parfums iodés et forestiers, à savourer à bord ou à terre !