Onze serie Kombuisrecepten zet zijn culinaire reis door Noord-Europa voort en werpt het anker in Nederland, in twee uitzonderlijke jachthavens: Jachthaven Naarden en Marina Muiderzand. Twee premium bestemmingen in het hart van de Nederlandse meren, perfect om te zeilen, te ontspannen… en te genieten van lokale lekkernijen zoals Goudse kaas en de iconische Dudok Appeltaart!
Onze reeks Kombuisrecepten gooit deze keer het anker uit in Strijensas, een pittoresk dorpje in Zuid-Holland. Tussen polders, dijken en natuurgebieden biedt de Hoeksche Waard een uniek landschap waar landbouw en natuur elkaar ontmoeten. De lokale producten – aardappelen, uien, appels en peren – vormen de basis van een eenvoudige en gulle Nederlandse keuken, perfect belichaamd door de onmisbare Erwtensoep, of spliterwtensoep.
Onze serie Kombuisrecepten maakt een tussenstop in de vestingstad Hellevoetsluis, aan het Haringvliet. Tussen maritiem erfgoed, natuurlijke stranden en de genereuze Nederlandse keuken ontdek je een authentieke tussenstop… en een cultgerecht uit Rotterdam: de Kapsalon, een icoon van de Nederlandse streetfood!
Onze reeks Kombuisrecepten zet koers naar Nederland! Voor deze 7e gastronomische etappe meren we aan in Jachthaven Bruinisse, een van de grootste jachthavens van Zeeland. Deze Nederlandse provincie, gelegen tussen het Grevelingenmeer, vissersdorpen en een rijke maritieme keuken, is een paradijs voor zeilers… én fijnproevers. Op het menu: lokale mosselen à la marinière en de Zeeuwse bolus, de iconische brioche met kaneel.
Onze serie Kombuisrecepten zet koers naar Noord-Bretagne met een tussenstop in Port Adhoc Paimpol. Tussen vissershavens, crêperies en ciderhuizen ontdekken we een streek vol karakter... en een visstoofpot rechtstreeks van het eiland Bréhat!
Onze serie Kombuisrecepten zet haar reis voort door de Charente-Maritime met een tussenstop in Soubise, gelegen tussen rivier en moeras. Deze ingetogen haven, verscholen aan de oevers van de Charente, vormt de toegangspoort tot een regio die zowel maritiem als landelijk is, rijk aan tradities en smaken. In deze vijfde aflevering staat een historisch juweel uit de Franse keuken centraal: de fluweelzachte, elegante en subtiel zoete Soubisesaus—een culinaire ode aan het stadje waarnaar ze is vernoemd!
Onze serie Galley Recepten volgt gestaag de Atlantische kustlijn naar het noorden en houdt deze keer halt in Port Médoc. Gelegen tussen zoutmoerassen, dennenbossen en oesterkweektradities, biedt de lokale gastronomie hier een perfect evenwicht tussen land en zee. Een smakelijke tussenstop, rijk aan zilte en bosachtige aroma’s, om van te genieten – aan boord of aan wal!
Voor deze derde aflevering van Galley Recepten gaan we naar Port Adhoc Bayonne-Anglet, in het hart van het Baskenland. Deze gastronomische tussenstop biedt twee heruitgevonden traditionele recepten: piperade, een culinair symbool van het zuidwesten, en een Ossau-Iraty cheesecake met de perfecte zoet-zoute balans!
Onze serie Kombuisrecepten doet halte in Port Leucate, een parel aan de Occitaanse kust. Tussen zee en wijngaarden biedt deze bestemming een unieke culinaire rijkdom, doordrenkt van Catalaanse en mediterrane tradities.
Onze serie kombuisrecepten begint in Port Napoléon, in het hart van de Middellandse Zee. Port-Saint-Louis-du-Rhône is het ideale vertrekpunt om de culinaire en culturele rijkdom van de regio Provence-Alpes-Côte d'Azur te ontdekken.
Op zoek naar een ligplaats?
Op zoek naar een ligplaats? Vraag een persoonlijke offerte aan
