
Rezepte aus der Kombüse #4: Warme Austern & Pinienkern-Tarte
Unsere Galley Recipes-Reihe zieht gemächlich die Atlantikküste hinauf – dieses Mal legen wir in Port Médoc an. Eingebettet zwischen Salzwiesen, Kiefernwäldern und Austernzuchttraditionen bietet die lokale Gastronomie hier die perfekte Balance zwischen Land und Meer. Ein köstlicher Zwischenstopp voller salziger und waldiger Aromen – ob an Land oder an Bord!